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金亚洲官方娱乐招商代理|擦亮中心城区夜间经济品牌

2020-01-11 11:55:35 来源:桐联网

金亚洲官方娱乐招商代理|擦亮中心城区夜间经济品牌

金亚洲官方娱乐招商代理,晚上11时,岭南天地依旧有不少人在此消费。南方日报记者 戴嘉信 摄

第十一届佛山(禅城)岭南年俗欢乐节将于12月23日在国瑞升平里正式开幕。作为一年一度的民俗盛事,今年的岭南年俗欢乐节持续近两个月,共举行29大项、93场大大小小的年俗活动。其中,结合夜间经济消费热点,活动期间禅城区将推出“粤夜禅城·粤活精彩”系列主题活动,通过举办夜市文化节,串联禅城各大商家企业举行近50场具有夜市特色的文化活动,营造禅城夜市文化氛围。

近年来,夜间经济迅速成为全国各地争相培育的消费热点。佛山民营经济发达,“识叹”的佛山人更是以强悍的消费力在这轮夜间经济热潮中拔得头筹。在中国旅游研究院上月发布的《2019中国夜间经济发展报告》中,佛山与苏州、杭州、青岛等城市一同跻身“夜间经济十佳城市”名单。

作为佛山市中心城区,禅城区夜间经济发展起步早,经过多年发展,禅城区夜间经济业态不断丰富,从最初满足人们“衣、食、住、行”等基本需求,到重视文化与科技的融合创新,提升夜间经济活动的科技含量与文化内涵,从“重内容”向“重体验”转变,形成了一批夜间经济集聚发展区,成为推动中心城区服务业发展的重要力量。

南方日报记者 孙景锋 通讯员 綦珊珊

德国大叔眼中的禅城夜经济

晚上7时许,岭南天地人流密集起来,位于钟楼旁的summer house restaurant&bar迎来了一天的客流高峰。客人边品尝着地道的吞拿鱼披萨、法式奶油鸡配意面、墨西哥鸡肉煎饼等美食,边欣赏外籍驻唱歌手带来的爵士乐和蓝调,在古色古香的岭南建筑群中享受着属于自己的美好时光。这样的场景已经成为“德国大叔”andreas最熟悉的场景。

2012年,在广州、上海等一线城市工作多年的andreas决定改变自己的生活,找一座安静的城市开一家属于自己的音乐餐吧。经过朋友介绍,他来到了当时刚开业不久的岭南天地,一下子就被这里充满岭南特色的建筑群所吸引,并决定留下来。2013年,summer house restaurant&bar正式开业,成为岭南天地第一家音乐餐吧。

“在德国、意大利等欧洲国家,音乐餐吧是夜生活的重要组成部分,这些音乐餐吧很多选址在拥有较长历史的老建筑区,人流密集。”andreas说,岭南天地融合了本土传统文化和现代商业元素,让他联想到欧洲的一些老城镇,这里完全符合他对于餐吧选址的要求。

经过6年多的运营,andreas的音乐餐吧已经成为禅城颇有名气的“网红店”,从最初主要吸引外国顾客,到如今越来越多本地消费者光顾,成为禅城夜间经济蓬勃发展的缩影。

作为中心城区,禅城区商业发达,发展夜间经济拥有良好基础。根据统计,禅城区现有登记注册的餐饮企业约9500家,经营面积500平方米以上的有410家,开展网络订餐业务的约有6000家,拥有兴华、顺联、东方广场、岭南站、印象城、新dna、天虹等十多家百货商场和购物中心,以及岭南天地和创意产业园等文化地标项目。

其中,禅城区涉及夜间经济的项目共有16家,涵盖餐饮、酒吧、休闲娱乐、ktv等业态,2018年以来,禅城区在灯光亮化方面针对不同街区推出了不同类型的灯光主题装饰,如锦鲤灯饰、流水灯饰、海鸥灯饰、蒲公英灯饰等,通过城市亮化推动夜间经济发展。

在andreas看来,因为人们的休闲活动主要在晚上,夜间消费是拉动城市服务和消费的主动力,对于带动消费经济起到积极作用。如今,他已经把家安在禅城。他认为,禅城作为佛山的消费中心,具有良好的商业环境及商业氛围。文物古迹众多,地理位置优越,人流聚集理想,夜间经济的发展具有很大潜力。

构建服务生态链打造“不夜城”

距离岭南天地约两公里的距离,位于季华四路的创意产业园正迎来一年最忙碌的时间。临近岁末,圣诞节、新年倒数、迎春花市等系列活动接下来一个多月时间里在这里密集上演。

“接下来我们会在园区室外营造一场浪漫雪景,同时将举办全国首个纯手工打造的琉璃花海场景展,还有圣诞狂欢派对、圣诞大巡游、街头演艺等系列活动,营造浓厚的节日气氛。”佛山创意产业园负责人介绍。

作为佛山最早的旧改项目之一,佛山创意产业园自2007年启动以来,通过引入丰富服务业态,迅速成为佛山人气最旺的文化地标之一。该负责人表示,目前创意产业园拥有商业面积13万平方米,车位接近3000个,每天人流量达4万,夜晚人流量大概占全天人流量的四成左右,有近300个品牌商家,初步形成生活性服务业、生产性服务业、文化创意产业三大服务业产业链集聚,成为佛山夜间经济集聚区。

“我们提出的理念是要打造‘有意思的不夜城’。那什么是‘有意思’?就是要让无聊变得有聊。”佛山创意产业园总经理游高峰表示,为了满足消费者尤其是年轻人越来越多元的服务需求,近年来创意产业园以平均每年10%—20%的速度对业态进行更新,不断引入各类新兴业态,打造服务业生态链。

“具体来说,我们把美食、音乐和灯光作为不夜城的三大元素,通过构建服务生态链全方面满足消费者需求。”游高峰说。以美食为例,目前佛山创意产业园区拥有餐饮店90多家,涵盖了早茶、午饭、下午茶、晚饭、夜宵等不同业态,吸引了一批全国知名连锁餐饮店进驻,当中包括了多家佛山首店,成为佛山粤菜美食集聚区。

音乐是创意产业园重点打造的另一业态。“我们发现音乐对于现在的年轻人具有很大吸引力,希望通过打造音乐产业园,举办音乐类活动、大型国际音乐节,打造知名音乐节ip,丰富夜间经济产品内涵。”游高峰说,目前园区每年固定举办多场大型音乐派对。此外,每天都会有街头驻唱,营造良好音乐氛围。

除了不断丰富的业态,为了推动夜间经济发展,创意产业园正通过公共空间的改造,投入上千万元进行灯光升级,计划打造广东省最大的天幕,进一步提升园区的“夜态”。“我们正在申请4a级景区,今年成立了旅游项目部门,致力把园区建设成为城市中央景区,通过与旅行社合作,让游客来创产感受佛山的夜生活,擦亮佛山夜间经济品牌。”游高峰说。

创意产业园对于夜间经济业态的不断探索,正是禅城大力发展夜间经济的缩影。为了推动夜间经济发展,禅城区不断把夜间元素植入城市商业发展中来。

以岭南年俗欢乐节为例,作为一年一度的民俗盛事,今年禅城将举行夜市文化节,结合2019年佛山市促消费(冬季)暨“123买年货”活动、“粤菜师傅”工程等,组织企业在夜市文化节期间推出佛山(禅城)“澳洲欢乐购”等活动,丰富佛山商业业态,便利群众消费。

同时,开展体现佛山美食文化水准、展示岭南民俗风情的夜市餐饮活动,如“最特色粤菜文化展示”“普天同庆美食节”“必争霸王餐”等。运用声、光、电手段进行灯光氛围渲染、科技投影,创新户外装置的设计,营造灯火璀璨、游客如织的夜市场景。如岭南天地的圣诞及新春装置展、国瑞升平里的年俗灯光秀等。

此外,夜市文化节期间,“故宫主题静态展”“佛山美景图片展”“青少年管乐团新年音乐会”等融合历史、美术、摄影、书画等多种文化元素的展览也将同步推出,以用文化的明灯点亮夜间经济的星空,提升夜市的质量,提高夜市的品位,打响佛山禅城夜市文化的知名度。

夜间经济要结合文化特色提升内涵

在政府和商家的共同推动下,近年来禅城区夜间经济取得了快速发展,从最初满足人们衣、食、住、行等基本需求,到重视文化与科技的融合创新,塑造浸入式文化体验空间,提升夜间经济活动的科技含量与文化内涵,从“重内容”向“重体验”转变,形成了一批夜间经济集聚发展区。但对比国内外先进城市,禅城夜间经济发展仍存短板。

有业内人士表示,目前禅城夜间经济仍存在业态单一、文化类产品供给不足等问题。“禅城夜间经济的业态主要集中在餐饮、购物、电影等,文化类的场所和产品相对不多;夜间场景环境应当进一步改善,主要商圈、主要街区特色有待提升。”该业内人士建议,接下来禅城夜间经济发展要结合文化优势,从以商品为主,向以服务、以体验为主转变,“2018年全国文艺演出市场规模同比增长28%,文化消费已成为新增长点,文化产业将成为带动夜间经济发展的‘火车头’,佛山发展夜间经济的重点领域将在文化娱乐休闲领域。”

而在游高峰看来,推动夜间经济发展与佛山产业结构调整息息相关,“佛山作为制造业大市,服务业一直是短板,当前佛山正在推动产业结构优化,而服务业的发展水平决定了城市能否吸引人和留住人,也关系到产业升级能否顺利推进。”

游高峰认为,政府要推动夜间经济发展,需要用服务业的思维去做服务,从管理观念上进行转变,通过管理创新为夜间经济发展进行松绑。

他表示,借鉴长沙、成都等城市经验,政府在对夜间经济活动进行管理时可加强与商户联动,建立统一沟通协调机制,实现共创共建共管共治,在有条件的场所试点24小时服务区,优化公交线路营运时间,为做大夜间经济保驾护航,打造真正意义上的“不夜城”。

比如,政府可结合促进夜经济的需求和企业诉求,围绕企业共性问题进行创新和突破,比如统筹安监、城管、环保、市场监督等部门在避免影响市场主体正常经营活动的情况下,提高对相关夜间经济集聚区的执法效率,协调城管、市监、消防、公安等部门对大型商业营销或节庆类活动、外摆等予以审批简化和加大服务保障力度。

同时,建立夜间经济集聚区的创建标准,包括集聚区的业态、产值、税收、进驻企业数(包括“四上”企业数)、环保、治安等方面提出明确的标准。同时,借鉴国内外夜间经济监管经验,梳理与夜经济有关的执法项目,稳步推进多部门综合执法改革,实行一站式监管,放宽营业时间,增设夜间临时停车位和夜间公交线路等配套设施,为夜经济发展营造有利的环境。

最后,政府推动及联动企业对集聚区业态和体验内容给予支持和引导,丰富夜间经济集聚区内涵,引导相关业态向集聚区聚集。加强对夜间经济集聚区的对外宣传,促进大型文化、民俗活动等与夜间经济集聚区建设的互动,把人流量转化为消费力,产生价值。

■他山之石

培育特色品牌提升夜间经济吸引力

为了鼓励夜间经济发展,寻求经济新的增长点,近年来全国多个城市把培育和发展夜间经济作为重要经济工作。

早在2004年,青岛市就出台了加快发展市区夜间经济的实施意见,对以夜间旅游为核心的夜间经济发展进行了积极探索;而杭州市旅游委员会则在2006年发布了《杭州市夜间娱乐休闲生活发展报告》,在全国率先启动了推动夜间旅游休闲发展的序幕。

2014年以后,各地对夜间经济发展的推动进入高潮。2014年,宁波市下发《关于发展月光经济的指导意见》;同年,《重庆市人民政府关于发展夜市经济的意见》发布;2017年,南京市政府办公厅下发《关于加快推进夜间经济发展的实施意见》;2018年,西安市正式发布《关于推进夜游西安的实施方案》。此外,还有包括北京、天津、济南等城市在近两年先后出台了针对夜间经济的发展政策,夜间经济成为全国各地竞相追逐的蓝海。

城市经济的发展离不开夜间经济的有力支撑,而夜间经济的健康发展则依赖于优良的环境和良好的服务。除了出台政策,完善相关基础设施与公共服务,是巩固夜间经济的重要基础。2017年初,上海市宣布地铁逢周末延长运营60分钟,目前周五、周六已经有地铁线路运营到凌晨1时左右,不少商场随之打出“深夜商场”概念,将小吃餐饮等业态的营业时间延迟至23时甚至次日凌晨。

在品牌竞争的时代,各城市夜间经济发展重视培育自己的特色品牌,充分挖掘地方独特的人文、深厚的文化内涵,依托地方文化打造夜间经济的地方特色,如成都的夜间经济主打休闲牌,上海的“新天地”、外滩等已成为促销上海夜生活的品牌。

开发优质夜游项目,激发产业联动发展,也成为夜间经济发展的重要趋势,通过在夜间经济中重视旅游产业的加倍效应,丰富夜游项目,形成“夜间景观+餐饮娱乐+休闲观光”的新型城市经营模式,如西安的“大唐不夜城”、广州的灯光节等。

■延伸

国内夜间经济“进化论”

“夜间经济”一词是20世纪70年代经济学家为改善城市中心区夜晚空巢现象提出的经济学名词。近年来随着消费升级的推进,夜间经济因可以延长经济活动时间、提高设施使用率、激发文化创造、增加社会就业、延长游客滞留时间、提高消费水平、带动区域发展,现已成为城市经济的蓝海。

夜间经济在我国的发展可追溯到1990年初,并经历了延长营业时间阶段、多业态的粗放经营阶段和集约化经营阶段。我国夜间经济已经由早期的灯光夜市转变为包括食、游、购、娱、体、展、演等在内的多元夜间消费市场,逐渐成为城市经济的重要组成部分。

在我国夜间经济发展的第一阶段,以延长营业时间为主要特点。餐饮、购物等以白天活动为主的服务行业逐渐向夜晚延伸,成为夜间消费的重头戏。许多特色美食和风味小吃在城市划定的夜间餐饮区内集聚,形成如北京簋街,成都锦里、宽窄巷子等独立的24小时餐饮区。城市商业区中的品牌购物店也纷纷延长营业时间,并推出夜间休闲项目,一些如北京solana、深圳壹方城等集丰富业态于一体的24小时城市综合体开始出现。

在发展的第二阶段,夜间经济逐步形成丰富的夜间经济业态。酒吧、ktv、迪厅/舞厅、夜总会等活动时间以夜晚为主、白天为辅的现代服务行业逐渐走向本土化、规模化,一些过去夜晚基本无人的文化类活动场所,如博物馆、展览馆、美术馆、音乐厅、影视厅、体育馆等被开发为夜间城市中活跃的娱乐区域。

第三阶段随着消费需求和层次不断升级,夜间旅游的专项产品逐渐走向成熟,夜间经济开始集约化经营。各地依托历史街区、河流、湖滨、海滨打造夜间经济聚集区。其中,南京“夜泊秦淮”依托“一江一河”,以城市夜景灯光和两岸的地标性建筑为特色,将餐饮休闲、观光表演及互动娱乐融于夜间游船,结合游船码头的商街夜市,形成综合型的夜游产品。

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